Sernik z jabłkami

Sernik z jabłkami

Składniki:
1,5 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 kg sera białego
1/2 kostki masła
5 jajek
150 ml jogurtu [lub śmietany]
1 budyń waniliowy
3 łyżki kaszy manny
1/2 kg jabłek

Wykonanie:
masło ucieramy dodajemy po łyżce mielonego sera
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę delikatnie mieszamy z serem
dodajemy kaszę mannę budyń rozmieszamy z jogurtem
masę serową mieszamy przekładamy do formy wyłożonej papierem
na serze układamy pokrojone w cząstki jabłka
sernik pieczemy w 180 st około 1,5 godziny
po upieczeniu sernik posypujemy cukrem pudrem