Ciasto misz masz

Ciasto misz masz

Składniki:
40 dkg mąki
20 dkg cukru
8 jajek
1 margaryna
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 dkg maku
5 dkg kokosu
1 łyżka kakao
3 łyżki kwaśnej śmietany

Masa budyniowa
1 budyń
1/2 l mleka
1 szklanka cukru
1 kostka masła
Masa jabłkowa
1 kg jabłek
1/2 szklanki cukru
1 galaretka

Wykonanie:
margarynę ucieramy z cukrem dodajemy
po jednym jajku oraz mąkę przesianą z proszkiem,
ciasto dzielimy na trzy części,
do jednej części dajemy kokos i łyżkę śmietany
do drugiej kakao i łyżkę śmietany
do trzeciej mak i łyżkę śmietany
ciasto wykładamy łyżką na blachę
wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy w 190 st około godziny
nadzienie
jabłka obierany kroimy smażymy z cukrem
dodajemy suchą galaretkę mieszamy
na ciasto dajemy jabłka na jabłka
dajemy zimny krem budyniowy
gotujemy budyń na mleku dodajemy
cukier masło budyń mieszamy studzimy