Marcepan domowySkładniki:
15 dkg cukru pudru
15 dkg cukru
30 dkg mielonych migdałów
2 łyżeczki soku z cytryny
2 białka
Wykonanie:
migdały zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry
mielimy migdały dodajemy cukier cukier puder sok z cytryny
oraz tyle białka aby powstała miękka masa
formujemy kule dajemy do lodówki na 30 minut
masę wałkujemy przez papier do pieczenia
wycinamy foremką ozdoby
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz