Ciasteczka z marmoladąSkładniki:
1 kg mąki
1 kostka masła
30 dkg smalcu
2 jajka
3 żółtka
1 cukier waniliowy
30 dkg cukru
1 łyżka śmietany
marmolada
Wykonanie:
łączymy mąkę z masłem i smalcem
[siekamy nożem]
dodajemy jajka cukier cukier waniliowy śmietanę szczyptę soli
ciasto wyrabiamy dajemy do lodówki na 4 godziny
po tym czasie ciasto cienko wałkujemy
wycinamy foremką ciasteczka smarujemy żółtkiem
ciasteczka dajemy blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy 10 minut w 190 st
ciasteczka smarujemy marmoladą dekorujemy
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz