Składniki :
25 dkg mąki
10 dkg masła
10 dkg cukru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Ser
1 kg sera białego
30 dkg cukru
1 cukier waniliowy
4 żółtka
2 jajka całe
1 budyń waniliowy
3 łyżki kaszy manny
1/2 kostki masła
garść rodzynek
Wykonanie :
mąkę mieszamy z masłem dodajemy cukier jajka proszek kakao
zagniatamy kruche ciasto dajemy do lodówki na 30 minut
ser
zmielony ser łączymy z utartymi jajkami cukrem stopionym masłem
dodajemy budyń kaszę mannę rodzynki ser dokładnie mieszamy
kruche ciasto wykładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia
dajemy masę serową posypujemy startym ciastem
sernik pieczemy w 180 st około 45 minut
posypujemy cukrem pudrem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz