Piernik z kremem z kaszy manny

Piernik z kremem z kaszy manny


Składniki:
3 szklanki mąki
2 łyżeczki sody
1/2 przyprawy do piernika
1 szklanka cukru
1 szklanka miodu
1 szklanka oleju
1 szklanka herbaty
4 jajka
Masa:
1 kostka masła
6 łyżek kaszy manny
1 szklanka cukru
1/2 litr mleka
1/2 cytryny
Wykonanie:
jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę przesianą z sodą
przyprawą do piernika
dolewamy olej herbatę i rozpuszczony miód
wyrabiamy ciasto dzielimy na dwie części
pieczemy 2 ciasta w 170 st na złoty kolor
Masa:
gotujemy mleko dosypujemy kaszę mannę
zagotowujemy kaszę mieszamy studzimy
masło ucieramy z cukrem na puch
dodajemy po łyżce kaszy manny i sok z cytryny
piernik przekładamy masą
wierzch posypujemy cukrem pudrem