poniedziałek, 4 kwietnia 2016

Ciasto z cukinią

Ciasto z cukiniąCiasto z cukinią

Składniki:
40 dkg cukini
30 dkg mąki
4 jajka
3/4 szklanki oleju
1 łyżka kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
garść orzechów włoskich
szczypta sól
1 czekolada biała

Wykonanie:
opłukaną cukinię obieramy ścieramy na tarce o dużych oczkach
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę dodajemy mąkę przesianą
z proszkiem do pieczenia dolewamy porcjami olej dodajemy cukinię
ciasto mieszamy wykładamy do formy
wyłożonej papierem do pieczenia
[na spód formy dajemy orzechy włoskie]
pieczemy w 190 st około godziny
ciasto polewamy rozpuszczoną czekoladą
[czekoladę łamiemy na kawałki dolewamy 1 łyżkę śmietany
dajemy do miseczki a miseczkę na wrzącą wodę]

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz