Biszkopt z prince polo

Biszkopt z prince polo

Składniki:
4 jajka
4 łyżki mąki
4 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
odrobina soli
Masa
1 czekolada
3 łyżki cukru pudru
2 śmietan fix
2 prince polo
1/2 litra śmietany kremówki

Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia
ciasto mieszamy dajemy do formy keksowej
wyłożonej papierem do pieczenia
biszkopt pieczemy w 180 st około 35 minut
Krem
śmietanę ubijamy z cukrem i śmietan fix
dodajemy zimną płynną czekoladę mieszamy
[czekoladę łamiemy na kawałki
dajemy do miseczki i na garnek z wrzącą wodą]
do masy dodajemy starte prince polo masę mieszamy
zimny biszkopt kroimy na pół
smarujemy 1/2 masą przykrywamy biszkoptem
wierzch ciasta smarujemy pozostałą masą
posypujemy startym prince polo