Wuzetka z serkiem

Wuzetka z serkiem

Składniki:
2 szklanki mąki
2 jajka
1/2 szklanki oleju
3/4 szklanki cukru
2 łyżki dżemu
2 łyżki kakao
1 szklanka kwaśnego mleka
lub jogurt
1 łyżeczka sody
Krem
1/2 szklanki cukru
2 opakowania serek homogenizowany [150 g]
2 opakowania cukru waniliowego
1,5 kostki masła
1/2 czekolada

Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem dodajemy mleko olej dżem
przesianą mąkę z kakao i sodą delikatnie mieszamy
ciasto dajemy do formy wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st 40 minut
Krem
[składniki muszą mieć temperaturę pokojową]
ucieramy masło z cukrem na puszystą masę
dodajemy po łyżce serka ucieramy na puszysty krem
zimne ciasto kroimy na pół smarujemy kremem
wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą