Śmietanowiec chałwowo kawowyKrem:
25 dkg sera białego
1/2 litra śmietany kremówki
1/2 szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
10 dkg chałwy
6 łyżeczek żelatyny
3 łyżki startej czekolady
Wykonanie:
żelatynę zalewamy 1/2 szklanki wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy
mielony ser mieszamy z rozpuszczoną kawą chałwą
śmietanę ubijamy z cukrem łączymy z serem żelatyną
masę chałwową kawową dokładnie mieszamy
dajemy masę do formy wyłożonej folią spożywczą
i do lodówki na kilka godzin wierzch posypujemy startą czekoladą
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz