Ptysie z bitą śmietanąSkładniki:
1/2 kostki masła
1 szklanka wody
1 szklanki mąki
5 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Śmietana:
1/2 litr śmietany
3 łyżki cukru pudru
1 czekolada
Wykonanie:
gotujemy wodę z masłem dodajemy mąkę mieszamy
łączymy ciasto w jednolitą masę studzimy
dodajemy po jednym jajku ciasto mieszamy
na koniec dajemy proszek do pieczenia
ciasto dajemy do worka cukierniczego
szprycą formujemy ptysie pieczemy 20 minut w 200 st
śmietanę ubijamy z cukrem
ptysie kroimy na pół dajemy bitą śmietanę
polewamy rozpuszczoną czekoladą
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz