Mazurek miodowy

Mazurek miodowy

Składniki:

25 dkg mąki

1/2 kostka masła

2 łyżki miodu

2 łyżki cukru

1 jajko

1/2 łyżeczki sody

Masa kajmakowa

1/2 litr mleka

1/2 kostki masła

1 szklanka cukru

1 czekolada

Wykonanie:

mąkę łączymy z masłem cukrem miodem jajkami sodą

wyrabiamy ciasto dzielimy na 2 części pieczemy 2 placki w 180 st

mleko gotujemy z cukrem na wolnym ogniu aż powstanie gęsta masa

zimną masę kajmakową ucieramy z masłem przekładamy placki

dekorujemy rozpuszczoną czekoladą i migdałami

(ciasto smaczne na drugi dzień)