Lukier z białkiemSkładniki:
1 białko
10 dkg cukru pudru
sok z cytryny
Wykonanie:
cukier przesiewamy do miski dodajemy białko
[jajko zalewamy wrzącą wodą na 3 minuty]
ucieramy cukier z białkiem do uzyskania gładkiej masy
pod koniec lukier zakwaszamy sokiem z cytryny
lukier wykorzystujemy zaraz po przygotowaniu
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz