Keks

Keks

Składniki:
1 szklanka mąki
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
5 jajek
1 cytryna
10 dkg masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
20 dkg bakali
cukier puder

Wykonanie:
masło jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę
dodajemy obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia
sok z cytryny oraz bakalie
ciasto mieszamy dajemy do formy
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st 45 minut
na górę dajemy migdały i wiśnie kandyzowane