Ciasto z pianką czekoladowo rumową

Ciasto z pianką czekoladowo rumową

Składniki:
6 jajek
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
1 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem
1/2 litra śmietany kremówki
2 czekolady
4 łyżki rumu
3 opakowania śmietan fix
4 łyżki cukru pudru
3 łyżki krojonych migdałów

Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy  kakao obie  mąki przesiane z proszkiem
ciasto delikatnie mieszamy dajemy do formy wyłożonej papierem
pieczemy w 180 st około 40 minut
Krem:
czekolady łamiemy na kawałki rozpuszczamy w kąpieli wodnej
śmietanę ubijamy z cukrem pudrem dodajemy
rozpuszczone czekolady śmietan fix rum
masę delikatnie mieszamy
zimny biszkopt kroimy na pół wykładamy masę
przykrywamy biszkoptem smarujemy masą
posypujemy krojonymi migdałami
ciasto dajemy do lodówki na kilka gdzin