Ciasto z masą grysikowo kokosowąSkładniki:
6 jajek
5 łyżek mąki
2 łyżki cacao
5 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa
1 kostka masła
4 łyżki kaszy manny
1/2 litra mleka
3/4 szklanki cukru
1 kieliszek alkoholu
10 dkg kokosu
1 czekolada
Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę dodajemy
mąkę cacao przesiane z proszkiem do pieczenia
ciasto delikatnie mieszamy
dajemy do formy wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st około 40 minut
Masa
gotujemy mleko dodajemy grysik mieszamy
masło ucieramy z cukrem na puszystą masę
dodajemy po łyżce zimnego grysiku ucieramy
na koniec dodajemy alkohol oraz kokos
masę dokładnie mieszamy
biszkopt smarujemy masą przykrywamy
wierzch polewamy rozpuszczoną czekoladą
[czekoladę łamiemy na kawałki dajemy 2 łyżki mleka i do miseczki
podgrzewamy na garnku z wrzącą wodą mieszamy]
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz