Ciasto z gruszkami

Ciasto z gruszkami

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
3/4 kostki masła
15 dkg cukru
4 jajka
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
1/2 kg gruszek

Wykonanie:
masło z cukrem waniliowym i cukrem ucieramy
na puszystą masę dajemy po jednym jajku nadal ucieramy
dodajemy obie mąkę przesiane z proszkiem do pieczenia
ciasto mieszamy do 1/2 ciasta dodajemy kakao i 1 łyżkę mleka mieszamy
ciasto jasne dajemy do formy wyłożonej papierem do pieczenia
układamy pokrojone gruszki dajemy ciasto kakaowe
pieczemy 45 minut w 180 st posypujemy cukrem pudrem