Ciasto z galaretką i jabłkamiSkładniki:
6 jajek
6 łyżek mąki
6 łyżek cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
250 ml śmietany
1 opakowanie śmietan fix
1/3 szklanki cukru pudru
1 kg jabłek
4 łyżki cukru
2 galaretki
Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dodajemy przesiana mąkę z proszkiem
ciasto mieszamy dajemy na blaszkę
wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st 40 minut
śmietanę ubijamy z cukrem pudrem
pod koniec dajemy śmietan fix mieszamy
zimny biszkopt nasączamy woda[ lub alkoholem]
dajemy ubitą śmietanę i pokrojone jabłka
[obrane jabłka kroimy w kostkę
gotujemy 5 minut w wodzie z cukrem]
na śmietanę dajemy ugotowane jabłka
polewamy tężejącą galaretką
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz