Biszkopt z truskawkamiSkładniki:
3/4 szklanki mąki
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
1/2 kg truskawek
4 galaretki truskawkowe
1/2 szklanki śmietany kremówki
Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia
ciasto delikatnie mieszamy dajemy do formy
pieczemy w 180 st około 35 minut
galaretki rozpuszczamy w 7 szklankach wody
na zimnym biszkopcie układamy truskawki
zalewamy tężejącą galaretką
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin
dajemy bitą śmietanę krótko przed podaniem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz