Biszkopt z serem i truskawkamiSkładniki:
5 łyżek mąki
5 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
masa
1/2 kg truskawek
4 galaretki truskawkowe
2 serki homogenizowane
Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia
ciasto delikatnie mieszamy
dajemy do formy wyłożonej papierem
pieczemy w 180 st około 35 minut
2 galaretki rozpuszczamy w 1 szklance wrzącej wodzy
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy
tężejącą galaretkę dodajemy do serka mieszamy
2 galaretki rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu studzimy
zimny biszkopt kroimy na pół dajemy serek układamy truskawki
wierzch biszkoptu z truskawkami zalewamy tężejącą galaretką
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz