Trufle

Trufle

Składniki:
1 paczka herbatników
1 czekolada
5 dkg orzechów włoskich mielonych
5 dkg orzechów krojonych
2 łyżki śmietany
1/3 szklanki alkohol np rum

Wykonanie:
herbatniki kruszymy [wałkiem do ciasta]
czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej
mieszamy czekoladę alkohol śmietanę orzechy
pokruszone ciasteczka masę mieszamy dajemy do lodówki na 30 minut
formujemy kulki obtaczamy w orzechach