Ciasto makowo kokosowe z malinamiSkładniki:
6 białek
10 dkg maku mielonego
10 dkg kokosu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
3 galaretki malinowe
30 dkg malin
Wykonanie:
białka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy kokos mak proszek do pieczenia
ciasto delikatnie mieszamy
przekładamy do formy keksowej
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy około 40 minut
maliny płuczemy pod bieżącą wodą
galaretkę rozpuszczamy w 5 szklankach wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
na cieście układamy maliny zalewamy tężejącą galaretką
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz