Ciasteczka biszkoptowe ze śmietaną i czekoladąSkładniki:
3 jajka
2 łyżki mąka
1 łyżka mąka ziemniaczana
2 łyżki cukier
1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
1/2 litra śmietana 30 %
2 łyżki cukier puder
1 cukier waniliowy
1 czekolada
Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę
dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia
ciasto delikatnie mieszamy
blachę wykładamy papierem do pieczenia
porcje ciasta nakładamy łyżką
pieczemy w 170 st około 15 minut na złoty kolor
śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym
mieszamy z startą czekoladą
na zimne biszkopty nakładamy śmietanę
ciasteczka składamy
wierzch ciasteczek dekorujemy rozetkami śmietany
posypujemy startą czekoladą
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz