Ciasto ucierane z jagodamiSkładniki:
4 jajka
2.5 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
1 szklanka jogurtu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
30 dkg jagód
Wykonanie:
jagody płuczemy pod bieżącą wodą na sitku osuszamy
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia
dolewamy jogurt olej ciasto dokładnie mieszamy
dajemy do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia
na ciasto dajemy jagody pieczemy w 180 st około 35 minut
po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz