Ciasto gruszkowe

Ciasto gruszkowe

Składniki:
5 jajek
1 szklanka cukru
1 margaryna
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 gruszek
1 czekolada

Wykonanie:
margarynę z cukrem ucieramy na puszystą masę
dodajemy po jednym jajku oraz
obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia
ciasto mieszamy 3/4 wykładamy na blachę
wyłożoną papierem  do pieczenia
umyte gruszki obieramy ze skóry
kroimy na cząstki układamy na cieście
na gruszki wykładamy pozostałe ciasto
pieczemy w 180 st około 50 minut
ciasto polewamy rozpuszczoną czekoladą