Ciasto "Kinder bueno"

Ciasto "Kinder bueno"

Składniki:
6 jajek
2 łyżki kakao
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki cukru
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem
2 szklanki orzechów mielonych
1 szklanka mleka
1.5 kostki masła
1 szklanka cukru
4 łyżki miodu
1 cukier waniliowy
2 czekolady
4 łyżki śmietanki

Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą mase dodajemy
przesianą mąkę z kakao proszkiem do pieczenia
ciasto mieszamy wykładamy do formy
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st około 40 minut
Krem
orzechy zalewamy gotującym mlekiem
masło ucieramy z obiema cukrami do białości
dodajemy miód papkę orzechową masę mieszamy
biszkopt kroimy na pół wykładamy masę
wierzch ciasta polewamy rozpuszczoną czekoladą
czekoldę łamiemy na kawałki dodajemy śmietankę podgrzewamy