Ciasto orzechowe z galaretką

Ciasto orzechowe z galaretką

Składniki:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 kostka margaryny
2 szklanki mąki
2 łyżki kakao
1/2 szklanki mielonych orzechów
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa
1 kostka masła
1/2 szklanki mleka
1 szklanka orzechów mielonych
1/2 szklanki cukru pudru
2 galaretki cyrtynowe
1 puszka ananasa

Wykonanie:
margaryne ucieramy z cukrem na puszystą masę
dodajemy po jednym jajku nadal ucieramy dajemy
mielone orzechy przesianą mąkę z kakao proszkiem do pieczenia
ciasto mieszamy wykładamy do formy
wyłożonej papierem do pieczenia pieczemy w 180 st 50 minut
Masa
mielone orzechy zalewamy wrzącym mlekiem chwilę gotujemy studzimy
masło ucieramy z cukrem do białości dodajemy po łyżce papki orzechowej
galaretkę rozpuszczamy w 1.5 szklanki wrzącej wody mieszamy studzimy
do galaretki dodajemy pokrojonego ananasa mieszamy
ciasto kroimy na pół smarujemy masą orzechową
na masę wykładamy tężejącą galaretką z ananasem
wierzch ciasta smarujemy masą posypujemy krojonymi orzechami