Ciasto 3 w jednym

Ciasto 3 w jednym

Składniki:
3/4 szklanki cukru
6 żółtek
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
25 dkg mąki
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ciasto białkowe
6 białek
1/2 szklanki cukru
7 dkg mąki pszennej
7 dkg mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ciasto czekoladowe
5 jajek
4 łyżki mąki pszennej
5 łyżek cukru
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie:
żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia
dolewamy olej śmietanę ciasto dokładmnie mieszamy
dajemy do formy wyłożonej papierem do pieczenia
Ciasto białkowe
białka ubijamy z cukrem na puszysta pianę
dodajemy przesiane obie mąki z proszkiem do pieczemia
dolewamy olej ciasto mieszamy wykładamy na ciasto w formie
Biszkopt czekoladowy
jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę
dodajemy przesianą mąkę z kakao proszkiem do pieczenia
ciasto mieszamy wykładamy na ciasto białkowe
pieczemy w 180 st godzinę posypujemy cukrem pudrem